Codice: 250 GF36

COLTELLO GLOBAL NAKIRI GF36 VERDURE Cm20

142,32 €
IVA inclusa
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Coltello Global CUOCO GF36 NAKIRI. la serie contraddistinta con la lettera GF è realizzata per i Chef professionisti, raggruppa i modelli forgiati di conseguenza più pesante, resistente e con una impugnatura più comoda. Il GLOBAL GF36 è il coltello verdura tradizionale giapponese per tagliare tutti i tipi di verdura  e la sua forma ad accetta con lama alta e spessa fa si che si possano tagliare anche i gambi delle stesse, ma non per spezzare ossa. La lama è tagliata in modo simmetrico e il tallone è squadrato così permette il taglio di materiali pesanti come i gambi delle verdure. Il GLOBAL NAKIRI GF35 ha una  lunghezza lama di cm.20, lunghezza totale 33 cm, peso 230gr. Come tutti i coltelli Global e' realizzato in acciaio di altissima qualita'; le lame sono realizzate in acciaio CROMOVA 18, per garantire un perfetto livello di affilatura e resistenza.L'esclusivo disegno monoblocco di questi coltelli assicura facilita' nell'impugnatura e nell'uso. Ogni coltello è studiato per garantire un perfetto bilanciamento in fase di impugnatura e di taglio in quanto i manici in acciaio inox sono vuoti e riempiti con sabbia. Global produce coltelli dal 1985 quando il famoso designer giapponese Komin Yamada creo' i coltelli, fissando nuovi parametri per quanto concerne design. maneggevolezza, qualita' e affilatura.Dal 2002 la Yoshekin utilizza un acciaio Cromova 18 per lame dei coltelli, che vengono temperati a freddo e induriti a Rockwell C.56-58°. Questo acciaio permette un affilatura e una tenuta del filo eccellente ed e' inossidabile. L'affilatura viene eseguita a mano negli stabilimenti della Yoshikin presso Niigata.Global ha ricevuto diversi premi e riconoscenze, diventando una delle "storie di successso" degli anni '90. I coltelli global vanno lavati esclusivamente a mano con normale detergenteper piatti e acqua calda. Una volta lavati, vanno risciacquati accuratamente ed asciugati con un panno. Non lavare i coltelli Global in lavastoviglie. Per eventuali richieste ed informazioni non presenti sul sito Vi preghiamo di volerci contattare al seguente numero telefonico 071.7574441, un Nostro operatore sarà a Vostra disposizione . 

L'obiettivo fondamentale della YOSHIDA METAL INDUSTRY CO ( YOSHIKIN ) è la ricerca di nuove tecnologie e l'esplorazione di nuove possibilità. Il nostro forte senso di questo obiettivo è la ragione per cui impieghiamo le persone migliori per sviluppare il loro talento ed entusiasmo. YOSHIKIN opera secondo l'entusiasmo e pensa incarnata nella nuova direttiva "forgiare la propria strada!". Noi attribuiamo grande importanza alla flessibilità, e abbiamo fatto nostro l'obiettivo di perseguire il vero benessere nella vita quotidiana dei nostri clienti. Una sana gestione della YOSHIKIN, che è supportata dal nostro staff, e le nostre tecnologie sono considerate attività valutate. L'unità entusiasta di ogni membro del personale per migliorare la qualità costituisce la chiave di volta dei nostri prodotti affidabili. L'applicazione a lungo termine di una vasta conoscenza, esperienza e sviluppo tecnologico per creare soluzioni ingegnose si è cristallizzata in prodotti affidabili e di alta qualità. YOSHIKIN ora gestisce il sistema ideale per raggiungere sia la produzione che controllo della qualità. Questo controllo rigoroso di qualità, adottando programmi ad alta intensità di conoscenza e tecnologia, ci ha aiutato a realizzare una gamma di prodotti superiore. Stiamo anche lavorando per proteggere il nostro ambiente e abbiamo concentrato gli sforzi sui servizi per il trattamento dei rifiuti industriali e delle acque reflue . Tutti i prodotti di YOSHIKIN sono di alta qualità e sono venduti in tutto il mondo . E 'nostra ferma convinzione che la fornitura di prodotti migliori per maggior numero di persone contribuirà a creare un mondo migliore.

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